Les journées se rallongent et on se réjouit de pouvoir manger sur la terrasse lorsqu’il fait soleil. L’été nous donne envie de découvrir de nouveaux plats et de cuisiner des recettes qui sortent de l’ordinaire. Comme on adore intégrer des produits d’ici dans notre cuisine, on avait envie de vous partager certaines de nos entreprises québécoises préférées pour l’heure de l’apéro, le BBQ ou en dessert.

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L’art du cocktail en toute simplicité

Se préparer un cocktail délicieux n’aura jamais été aussi facile qu’avec des produits d’ici. Découvrez des mélanges 3D, des sirops et tout plein d’autres délices pour rendre vos cocktails extraordinaires.

Poseidn

Chaque mois, l’entreprise Poseidn nous invite à découvrir de nouvelles saveurs de cocktails 3D, à préparer en trois étapes : ajouter, mélanger et déguster! Autant pour des boissons froides que chaudes, leurs mélanges à cocktails accompagnent bien votre spiritueux préféré (gin, rhum, tequila, vodka et whiskey). On apprécie particulièrement celui au concombre & lime et celui à la framboise & thé vert.

Crédit photo: Camille Labonté

Monsieur Cocktail

Avec leurs sirops aux saveurs plus qu’originales, Monsieur Cocktail apporte nos cocktails à un tout autre niveau! Ajoutez l’un de leurs 24 choix de sirops à votre boisson, avec ou sans alcool, et savourez un cocktail préparé en toute simplicité! Pour en profiter pleinement, on aime beaucoup leurs boîtes à cocktail, qui contiennent tout l’essentiel (sauf l’alcool) pour préparer entre 8 et 12 portions! Retrouvez le sirop de licorne émeraude dans la boîte Sud à la maison.

Odevi

Chez Odevi, on vous propose des cocktails à infuser à partir d’ingrédients naturels de qualité. Il est possible d’acheter l’une de leurs 6 saveurs en bouteille ou en recharge, pour moins de 2,50 $ par verre : cosmopolitain, daiquiri à la fraise, aperitivo boréal, martini au litchi, gimlet aux bleuets sauvages ou margarita au pamplemousse.

Crédit photo: Odevi

KWE Cocktail

Inspirés du paysage forestier québécois, les sirops de KWE Cocktails sont préparés de façon artisanale et permettent de concocter de délicieux cocktails en un rien de temps! On a un coup de cœur pour le sirop Bleuets & Lavande, le Tonic boréal houblonné et celui au Canneberge & Sapin. En manque d’inspiration? Leur site Web est rempli de recettes originales! Vous retrouvez également une fiche recette et un de nos produits coup de coeur dans la boîte Cocktail.

Les Charlatans

Les Charlatans créent toute une variété de produits pour agrémenter vos cocktails : sirops, toniques et shrub. On est en admiration avec l’originalité de leurs produits : sirop cacao & betterave, sirop orange & romarin, sirop de lavande – on a envie de tous les essayer!

Crédit photo: Les Charlatans

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C’est l’heure du BBQ version québécoise!

Le BBQ devient un incontournable pour les soirs d’été et surtout lorsqu’on se réunit en famille ou entre amis après une journée passée dans la piscine! Voici toute une sélection de produits pour accompagner vos recettes préférées et leur donner un effet WOW à tout coup!

Furca

À la recherche des meilleurs burgers ou saucisses pour votre BBQ? L’entreprise Furca vous offre toute une sélection de produits de qualité, avec des saveurs uniques et tellement savoureuses. Des saucisses au bacon et fromage fumé, des burgers au champignon et brie ou même des côtelettes d’agneau font partie des produits qu’on peut trouver en épicerie (IGA, Metro, Maxi, etc.)

La Belle Excuse

L’huile d’olive est un indispensable en cuisine, que ce soit pour la cuisson ou encore dans une vinaigrette. La Belle Excuse offre une belle variété de produits de première qualité, dont du vinaigre balsamique, du sel de mer, du confit d’oignons ou des olives Kalamata. 

Kanel

Avec autant de choix d’assaisonnements, nos recettes ne seront plus jamais fades et sans goût! Kanel offre plus d’une vingtaine d’épices faciles à utiliser pour rehausser tous vos plats. Chaque bouchée est une expérience de saveurs comme nulle autre. 

La pincée

La pincée crée des mélanges d’épices alliant créativité, originalité, fraîcheur et saveurs. Pour tous les types de recettes, on trouve un pot qui nous convient. Découvrez-les seuls ou en trio et faites l’expérience de l’une des recettes proposées sur leur site Web.

Miels d’Anicet

Pour ceux qui mettraient du miel partout, découvrez le miel de Miels d’Anicet, qu’on trouve sous différentes formes et saveurs selon la saison. On aime beaucoup leurs autres produits gourmands, comme leurs sauces BBQ, leurs moutardes, leurs tartinades ou leur chutney.

La Pimenterie

Les passionnés de sauces piquantes trouveront leur bonheur chez La Pimenterie. Neuf choix de sauces épicées s’offrent à vous, en plus de sauces en édition spéciale, de sauces extra-fortes, de sauces BBQ, de sirops et de chocolat. 

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Pour combler les envies sucrées

Oatbox

L’avoine est au cœur de tous les produits Oatbox, qui se déclinent sous forme de granola, de gruau, de smoothie ou de barres tendres. Chaque mois, de nouvelles saveurs font leur sortie. Vous pouvez vous procurer ces produits seuls ou avec l’un de leurs abonnements mensuels.

P.S. Avec le code CAMILLE10, vous obtiendrez 10 $ de rabais sur votre première commande. 

Crédit photo: Camille Labonté

Bretelles

La mission première de Bretelles est de « décabaniser » les produits de l’érable. Avec leur sélection de produits (sirops, sucre, épice, gelée, beurre, etc.), on prend plaisir à intégrer le goût sucré de l’érable dans toutes nos recettes, autant dans une limonade qu’en salade, en marinade ou dans un cocktail. Leur site Web propose toute une sélection de recettes uniques à essayer.

Crédit photo: Camille Labonté

Evive

Pour un maximum de fraîcheur, les smoothies Evive sont là pour accompagner vos matins pressés ou comme collation rapide à préparer. Prêts en 15 minutes, ces smoothies n’ont pas besoin de mélangeur et sont offerts dans presque 15 saveurs, nutritives et délicieuses!

P.S. Le code CamilleL10 vous offre 10 $ de rabais sur votre première commande.

Crédit photo: Evive Nutrition

C’est Bonbon

« Propager du bonheur, un bonbon à la fois », voilà la mission de C’est Bonbon. Il va sans dire qu’on est nécessairement plus joyeux quand on savoure l’un de leurs sacs de bonbons sucrés. On aime particulièrement le Super Mix Sûr ou le Mélange Cocktail, quoiqu’il soit difficile de choisir tellement ils sont délicieux! On pourrait facilement passer au travers le sac en quelques minutes!

La Lichée

Dès la première fois qu’on a goûté aux caramels La Lichée, on est tombées sous le charme! À apprécier sans culpabilité, leurs caramels sont à savourer à même le pot ou dans vos plats favoris : crème glacée, crêpes, gaufres, gâteaux, muffins, yogourt, etc. D’ailleurs, en utilisant le code JAUNE sur vos commandes de 50 $ et plus sur notre boutique en ligne, vous obtiendrez un trio de caramels La Lichée (3 x 40 g) gratuitement.

Crédit photo: La Lichée

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Découvrez nos deux boîtes estivales!

Vous avez envie d’essayer quelques-uns des produits mentionnés ci-dessus? Ça tombe bien : deux nouvelles boîtes ont récemment été ajoutées à notre boutique!

La boîte La saison du BBQ est un incontournable pour la saison des grillades. On y a réuni des assaisonnements, des épices, de la sauce piquante, de la sauce BBQ et de l’huile d’olive – tout ce qu’il faut pour accompagner vos recettes!

La boîte Cocktail d’été (à venir), quant à elle, nous donne envie de nous prélasser sur une chaise longue au soleil, près de la piscine! Elle contient un cocktail 3D, une eau pétillante, un shrub au pamplemousse et des bonbons!

Bref, voici une quinzaine de belles entreprises d’ici qu’on aime beaucoup, toutes uniques à leur façon! Restez à l’affût pour le prochain article de blogue, on vous présentera nos activités estivales préférées pour cet été!

Texte par Camille Labonté – Rédactrice et photographe pour Shop moi ça